Brasero Plancha 800 Conception entièrement artisanale et française. "LE RAFFINE" est découpé, soudé et plié. - Son socle design de 75x55x55 en acier et avec sa finition thermolaquée noire, ne passera pas inaperçu et s' intègrera parfaitement dans l'ambiance et la convivialité tout en assurant une stabilité de l'ensemble. Il est équipé en partie basse de deux planches de bois permettant de stocker le bois de chaque coté. - 2 planches porte bûches - 4 roulettes dont 2 directionnelles pour le déplacer facilement et auto-bloquantes pour sa stabilité. - son bol à feu de 80x80cm, en acier de 6 mm, finition émaillée noire alimentaire. La profondeur du bol de 23 cm avec une grille de décendrage et sa conception permettra une répartition rapide et uniforme de la chaleur. - sa plaque de cuisson de 15mm d’épaisseur en acier, finition émaillée noire alimentaire , peut convenir jusqu'à 40 personnes selon sa configuration. elle a une surface de cuisson de 0.64 m². Sa plaque de cuisson émaillée vous garantie une non altération des aliments cuits sur le brasero et vous permettra de cuire vos aliments sans ajout de graisses. Sa hauteur de plaque vous permettra d'avoir un confort maximum pour cuisiner dessus. De plus, grâce à son émaillage, il vous sera plus facile de le nettoyer. Entièrement émaillé en ce qui concerne le bol à feu et sa plaque de cuisson pour une plus grande résistance aux intempéries et au temps qui passe. En option, vous pourrez équiper votre brasero plancha : - 1 ou 2 tablettes latérales encastrables de 47,4 x 33,6 cm en aluminium thermolaquées noires, équipées d'une planche à découper en bois 45 x 38 cm. - 1 grille de cuisson supérieure centrale en acier brut pour y poser une poêle ou y effectuer des grillades - 1 couvercle aluminium thermolaqué noir et équipé de 2 poignées pour le protéger. Il évitera toute pénétration d'eau lorsqu'il n' est pas en fonction et vous servira également d'étouffoir - billot de découpe 45 x 36 cm